Οικονομία
Ενισχύουμε την τοπική οικονομία
Η εταιρία συμμεριζόμενη την κατάσταση της οικονομίας και έχοντας βαθύ αίσθημα της ευθύνης της απέναντι στην τοπική κοινωνία, στηρίζει τη δεύτερη με κάθε πρόσφορο μέσο.
Πιο συγκεκριμένα, όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε για την καλλιέργεια αλλά και την προετοιμασία και συντήρηση των κτημάτων τα προμηθευόμαστε από τοπικούς προμηθευτές ενώ και η απασχόληση του εργατικού δυναμικού τόσο στο παρόν όσο και στο μέλλον αποτελείται αποκλειστικά και μόνο από άτομα του χωριού.
Με τις παραπάνω στρατηγικές προσπαθούμε να βοηθήσουμε με όλους τους διαθέσιμους πόρους μας την τοπική κοινωνία στον αγώνα που κάνει για ένα καλύτερο μέλλον»
Η αρχή της αειφόρου ή βιώσιμης ανάπτυξης, αναγορεύτηκε πανηγυρικά και σε Καταστατική Αρχή της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τη συνθήκη του Άμστερνταμ το 1999. Η σύγχρονη προσέγγιση στοχεύει στην δημιουργία και ενίσχυση της περιφερειακής οικονομίας σκοπού που βασίζεται περισσότερο στο ανθρώπινο δυναμικό, στη γνώση και τη χρησιμοποίηση των νέων τεχνολογιών όπως και στο «τοπικό κεφάλαιο», που αντιπροσωπεύει το σύνολο των υλικών και άυλων στοιχείων που διαθέτει μία περιοχή και αποτελούν τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα.